Arroz especial

Ingredientes

• Tempo de preparo 40min
• Rendimento 8 porções

• 1/2 kg de arroz
• 2 sachê de knorr meu arroz extra cebola
• 1 linguiça calabresa
• 1 lata de milho verde
• queijo mussarela a gosto
• presunto a gosto
• azeitona verde a gosto
• uva passa a gosto
• 1 lata de seleta de legumes (algumas já vem com ervilha, senão compre a ervilha separada)

Modo de Preparo

1. Refogue o arroz em uma penela com um pouco de óleo e o tempero knorr meu arroz
2. Acrescente água quente (quantidade que dê para cozinhar o arroz, mas cuidado para não cozinhar demais, para que fique bem soltinho)
3. Em uma assadeira frite a linguiça cortada em cubos (não asse com óleo pois a própria linguiça já tem sua gordura)
4. Em uma tigela misture a linguiça, o milho verde, as azeitonas picadas, a uva passa, o queijo mussarela e o presunto picados mas não tão pequenos e a seleta de legumes
5. coloque o arroz já cozido em uma travessa e misture bem aos outros ingredientes
6. Leve ao forno por 2 minutinhos só para derreter o queijo mussarela e pronto é só servir

Informaçães Adicionais

• Dica: pode servir acompanhado de coxas de frango assadas no forno, purê de batata, vale a sua criatividade!

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