Ingredientes
- Tempo de preparo 20min
- Rendimento 8 porções
- 2 peitos de frango pequenos ou 1 grande
- 3 a 4 tomates médios
- 1 cebola grande
- 1 pedaço grande de pimentão de sua preferência
- 1 dente de alho
- 1 pacote de batata palha
- 2 copos de requeijão cremoso
- 200 g de queijo fatiado
Modo de Preparo
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Cozinhe o frango e desfie, pique os tomates, a cebola, o alho e o
pimentão, faça um refogadinho (temperando com sal, pimenta a gosto),
reserve por alguns instantes
-
Coloque um requeijão em um prato refratário, faça uma camada com todo o
refogado, junte o outro requeijão em forma de outra camada e a última
com o queijo em fatias
- Leve ao forno para derreter o queijo e coloque a batata palha
Informaçães Adicionais
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Obs.: Se preferir faça somente 2 camadas,uma de requeijão e outra de
molho, coloque o queijo e batata palha. Um ótimo acompanhamento é um
purê de batatas com cenoura.
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