Massa de pão doce para rechear

Ingredientes

• Tempo de preparo 2h 10min
• Rendimento 12 porções

• 15 g de fermento ou 1 pacote de fermix
• 1 xícara de leite morno
• 1/4 de xícara de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 2 collheres sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Juntar o fermento ao leite morno e a manteiga
2. Em uma tigela com o restante dos materiais, despejar e sovar até formar uma
3. massa homogênea que solte do fundo
4. Deixar crescer por 40 minutos
5. Abrir e rechear a gosto, sugestão (manteiga, açúcar e coco ralado)
6. Assar por 35 minutos
7. Pincelar com margarina assim que sair do forno

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