Salada de feijão fradinho

 

Ingredientes

• Tempo de preparo 30min
• Rendimento 6 porções

• 1/2 kg de feijão fradinho
• 1 lingüiça calabresa
• 200 g de bacon
• Cebola
• 1 caldo de carne
• Alho
• Cheiro verde
• Coentro
• Pimentões verde e vermelho 

• Modo de Preparo

  1. Cozinhe o feijão com aguá e caldo de carne, mas não deixe cozinhar muito para não desmanchar
  2. Em outra panela frite o bacon, a lingüiça e a cebola
  3. Quando o feijão estiver pronto escorra, coloque em pirex, coloque o bacon com a lingüiça frita, pimentões, cheiro verde e coentro
   

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