Pato assado

Ingredientes

• Tempo de preparo 1h 00min
• Rendimento 10 porções

• 1 pato
• Cheiro verde a gosto
• 1 cabeça de alho
• Salsinha agosto
• 1 tomate
• 1 cebola picada
• 5 batatas grandes cozidas

Modo de Preparo

1. Separe o pato e as batatas, bata tudo no liquidificador até formar um creme
2. Depois fure o pato e jogue o creme por cima até o creme entrar dentro dele
3. Coloque as batatas fatiadas na forma junto com o pato, leve para assar em fogo médio por aproximadamente 60 minutos, ou até dourar

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