Bombom aberto de morango

Ingredientes

• Tempo de preparo 30min
• Rendimento 6 porções

• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 gemas de ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 barras de chocolate preto
• 1/2 kg de morangos

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas e a manteiga, leve ao fogo até formar um creme
2. Coloque as barras de chocolate na panela e derreta em banh- maria, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro, mexa bem

Montagem:

1. Coloque o morango cortado ao meio numa travessa, em cima jogue o creme, faça mais uma camada de morangos e cubra com o chocolate derretido
2. Decore com morangos
3. Leve à geladeira

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