Purê de Batata Cremoso

Ingredientes

• Tempo de preparo 1h 00min
• Rendimento 4 porções

• 1 kg de batata
• 1 latinha de creme de leite
• Sal a gosto
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de requeijão

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas e coloque em uma panela para cozinhar
2. Acrescente o sal
3. Quando você espetar as batatas com uma faca e esta entrar facilmente sua batata está cozida
4. Escorra-as, esprema na panela, acrescente o leite a manteiga e misture bem, coloque no forno médio, mexendo coloque o creme de leite, e o requeijão, o toque final será o queijo ralado
5. Esse purê fica macio e gostoso, acompanha muito bem carnes e frango

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